Pas de four, pas de levain, et pourtant un résultat incroyablement moelleux ! Ces pancakes express au yaourt sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide, un brunch gourmand ou un dessert improvisé.
Grâce au yaourt, la pâte devient légère et fondante, ce qui donne des pancakes très doux et délicieusement parfumés. Une recette simple, rapide et idéale pour toute la famille.
Ingrédients
Pour les pancakes
175 g de farine type 00 
5 cuillères à soupe de yaourt nature 
2 cuillères à soupe de sucre 
2 cuillères à soupe d’huile végétale 
1 œuf 
2 cuillères à café de levure chimique 
1 sachet de sucre vanillé 
Pour servir
Sirop d’érable
Miel
Confiture
Fruits frais
Préparation
Voir suite page suivante
